「デイケアTO・KI・WA」ニュース

一月の調理活動の中で一度はデザートを作っています。
もちろんメンバーさんからのリクエストで決まるのですが、最近はパフェが人気で６月、７月と連続でパフェのリクエストが出ました。

６月は普通のパフェ、７月は抹茶パフェです

　










両方とも大好評で、「次回はフルーツパフェかね～。」なんて皆で話しています。

７月６日にデイケアでは初めて昼食を全て手作りしました。

完成品はこちら

　





　　　　　　　　　メニューは↓

きゅうりと
わかめの酢の物　　　　コロッケ　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たくあん
　　　ご飯　　　　　　　　　豚汁

たくあんはさすがに買ってきた物ですが、コロッケのじゃがいもと、酢の物のきゅうりはデイケアの畑で採れたものを使用しています。

炊飯器を２台、電子レンジ、電動ポットも利用していたらブレーカーがおちるというトラブルに見舞われながらもみんなで協力して作り上げることができました。

味は好評、また違う物を作りたいという希望もでています。
次は何がいいかな～。